Produits du terroir

Connaissez vous l’or rouge de Provence ?

La culture de « l’or rouge » ou safran de Provence. L’or rouge de Provence ou safran est une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde. Ses origines restent encore à ce jour mystérieuses. Le safran est pourtant présent sur tous les continents, dans de nombreuses cultures et civilisations. Souvent assimilé à l’univers… Read More Connaissez vous l’or rouge de Provence ?